About Michel DAUMAS

auteur éditeur du guide du camping cariste et propriètaire du site le guideducampingcariste.com

TRUITE AU FROMAGE DE CIPIERES ET GRENAILLES DU LE BAR SUR LOUP

Prendre une belle truite d'environ 400 gr chez Pierre. allez chercher une brousse chez Charlotte à la chêvrerie de Cipieres et des pommes de terre grenaille au Bar sur Loup. lavez, videz, lavez puis farinez

Tartare de saumon aux St Jacques sur son lit de lentilles du Puy

Cette recette est rapide et présente tous les atouts pour exciter l'appétit, et peut ouvrir le repas comme peut se suffire à lui même selon que l'on augmente ou pas les proportions. Une recette est